كشف بائع الفروج التركي
أسامينا
إن كشف بائع الفروج التركي التهريب بالسوق هو أمر سهل بحيث يتم إرسال مخبر ميداني صغير للسوق لفحص عينات الفروج للبحث عن المواد الحافظة فيه
و هذا لا يحتاج سوى لمخبر صغير و مواد بسيطة
لأن الفروج التركي الذي يتم إستيراده بأسعار رخيصة هو فروج منتهي الصلاحية و مشبع بالمواد الحافظة و معاد تعبئته بتاريخ صلاحية جديد
و هذا هو سبب رخص سعره حتى أنه أرخص من سعر الفروج في تركيا نفسها
إن أغلب مطاعم الوجبات السريعة تشتري الفروج التركي التهريب و كشفها هو أمر بسيط مع ذلك المخبر الميداني المتنقل
و لذلك يجب فرض غرامات بآلاف الدولارات على المتورطين لدعم الخزينة حتى معرفة من هو سواء كان مصنع مرتديلا يستورد بقصد إغراق الأسواق أو هو مهرب يتجاوز القوانين
إن وجود مراقبين مكلفين من مربيين الدواجن ( مهندس غذائية ) مع دوريات التموين المسؤولة عن المخبر الميداني هو شرط لنجاح مكافحة تهريب الفروج التركي
George Khouzam
